11月19日上午，“冬游齐鲁 好客山东惠民季”新闻发布会在济南举行，省文化和旅游厅党组成员、副厅长张明池出席并介绍活动有关情况。
冬游齐鲁好客山东惠民季活动举办的时间为每年11月初到次年2月底，持续约为4个月，首次惠民季活动已于本月10日举办了启动仪式，大幕已经拉开。活动的宗旨和目的主要是：以挖掘市场潜力、为群众提供丰富优质的文旅消费为目标，以提升冬季产品品质为基础，充分发挥政府和市场的作用，立足于优化旅游供给侧结构，通过开发推出系列产品活动，集成出台一批惠民政策，调动全社会力量参与，吸引省外、海外游客来山东休闲度假，拉动省内文化旅游消费提档升级，改变山东冬季旅游平淡的局面，培育山东旅游新的闪亮品牌。
整个“冬游齐鲁 好客山东惠民季”活动的内容，主要是“三个一批”，即推出一批冬季特色旅游主题产品、举办一批冬季旅游节庆活动、出台一批冬季旅游让利惠民措施。
冬季特色旅游主题产品主要有6大类23项产品：
第一类是齐鲁揽胜之旅，包括“壮美齐鲁”揽胜产品、“梦幻齐鲁”奇观产品、“秀美齐鲁”赏泉产品、“多彩齐鲁”自驾产品;第二类是研学养心之旅，包括博物寻宝、书法研修、工业研学、红色体验4项系列产品;第三类是民俗风情之旅，包括节庆习俗、夜间旅游、非遗展示、民宿体验和农业采摘产品;第四类是城市休闲之旅，包括会议休闲、购物休闲、婚庆休闲和酒店休闲产品;第五类是康养健身之旅，包括温泉康养、体育赛事、保健养生产品;第六类是齐鲁美食之旅，包括特色主题宴席、非遗美食小吃、特色网红饭店等产品。
冬季旅游特色节庆活动主要有3项：
第一项是举办好客山东贺年会。深化到山东过大年主题，充分发挥山东文化底蕴深厚，民风淳朴、热情好客、民俗活动丰富多彩的优势，以突出年味为“核心”，紧扣元旦、春节、元宵节三大节点开发节庆活动，整合年节民俗文化，打造区域特色“民俗节庆活动”品牌，让大家到山东真正体验、品味“过大年”的气氛。
第二项是举办冬季美食嘉年华活动。举办全省旅游美食节。每个市推介“十道不可不吃的冬季美食”，联合对外发布，形成品牌效应;整合美食资源，在高星级饭店举办国际美食文化节;联合“一带一路”的省市举办“一带一路风情美食文化节”“中医药养生文化美食节”;组织省内各饭店企业美食资源互换，比如在内陆地区饭店企业举办“海鲜美食文化节”、在沿海地区饭店企业举办“孔府菜文化节”“大运河美食文化节”等;推出“山东好味道”特色美食，在各旅游饭店陈列并作为伴手礼提供消费者;开展美食交流活动，组织名师名厨全省巡展巡游活动。
第三项是各地特色主题节庆活动。根据冬季旅游各阶段的不同特点，各旅游景区、饭店、度假区、传统历史街区、古城、古镇、古村落，与民俗及传统节日等做好结合，策划一批有特色、有品味、有影响力的主题活动，如灯光秀、音乐节等，以及组织非遗小吃、非遗演艺、非遗文创旅游商品等进驻，开展展演活动。特别强化利用新媒体举办主题节庆活动，在线上营造浓厚热烈氛围，吸引广大青少年积极参与。
冬季旅游让利惠民措施主要有5个方面：
第一是旅游景区让利惠民。政府兴办或支持的重点旅游景区，在淡季门票价格的基础上，在非节假日期间再降价20%-50%。通过协会号召，社会投资的景区实行门票降价让利。以旅游度假区为主体整合周边温泉、滑雪场等冬季旅游资源，推出冬季旅游包价让利产品。针对学生、银发群体等，出台优惠措施。
第二是旅游饭店让利惠民。三星级(含三星级)以上旅游饭店实施让利优惠。海滨城市旅游饭店房价不高于旺季价格的40%，内陆城市旅游饭店房价不高于门市价格的50%，针对散客推出各类优惠活动。推动与地方景点、美食联合打造“优惠包”服务，赠送景区门票以及当地特产、餐饮美食券等。推出服务赠送项目，如温泉酒店赠送温泉券，大型会议免费提供会议室，免费使用游泳池、健身房、康乐室服务等。
第三是旅行社让利惠民。引导旅行社联合旅游饭店、景区开展捆绑套票、增值服务等淡季优惠或限时特惠等活动，将景区特价门票、饭店住宿和餐饮特惠套餐捆绑销售，优惠幅度不低于50%。同时整合有关文娱消费场，所作为附赠特色服务。
第四是文化演出让利惠民。全省国有演出院团及财政资金资助的院团，活动期间演出票价一律实行8-9折优惠。院团、非遗及民俗展演进景区，院团与重点景区“一对一”结对，每天在景区演出不少于一场。借助当地或周边地区特色的非遗、民俗文化展演活动带动冬季景区活力，。
第五是政企合作让利惠民。与中国银联共同开展惠民活动，联合景区、饭店、餐饮等重点消费场景，开展“逛景区减门票”、“品美食享折扣”、“购物消费有优惠”等系列主题活动，最高可享5折优惠。同时加强与大型OTA合作，提升旅游产品组织与销售水平，促进在线预订。发挥各类旅游协会的作用，为企业主体构建合作共建、互利共赢的融合平台，鼓励跨产业、跨门类、跨业态合作，鼓励创新、联合、突破。